?柠檬皮与柠檬汁的功效与作用：
　　柠檬皮的主要功效是利尿、抗炎症、抗组织胺、增进食欲、刺激作用。

　　柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类。维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁能增强免疫力、延缓衰老。

　　许多水果都可以作为自制保养品的材料，不过，柠檬的重要性值得特别提出说明。柠檬汁主要可以使肌肤洁净、美白，并具有去面疱的作用。柠檬是天然的美白产物，这点大家深信不疑，最简单的用法是在洗脸水中加入数滴，或者用棉签蘸一点儿柠檬汁直接涂在斑点上，坚持数日，皮肤就会还原往日的白皙了。柠檬皮中含有天然的精油，自然地散发香气，使人心情愉悦。将柠檬皮切碎用来做成的面膜具有磨砂去角质的作用，对于脸部与身体都有清除老废细胞的效果。