?血虚把你变成 黄脸婆:
有些女性即使用了很高级的化妆品,还是会给人一种气色很差的感觉,看看镜子里的自己,面色无华,皮肤干燥,哪里还有往日青春靓丽的影子。其实,这并不是对皮肤的护理出了差错,而是血虚的一种表现。
我们知道,血液是人体机能正常运作的基础物质,而血虚则是血液失常的一种表现,是指血液生成不足或血的濡养功能减退的一种病理状态。导致血虚的原因多种多样,可能由于失血过多,也可能是久病阴血虚耗,或者脾胃功能失常等所致。
既然血虚,那吃点阿胶、大枣之类的补血食品,是不是就解决问题了呢?显然没这么简单。中医认为,“运血者气也,人之生也全赖乎气”,“血为气之母,气为血之帅”,要想 使全身的血动起来,由死血变成活血,一定要有足够的“气”。这也就是中医通常所说的“补血先补气”。
“气”是中医独有的概念,可以简单概括为功能和能量的意思。比如,我们说一个人死了,俗话会说“断气了”,而不会说“没形了”。因为死人是可以身体完好的,五脏俱全, 但功能却完全丧失了。所以,人可以“瘦得脱形”,但和“没气了”相比,显然后者更为严重3这就是说,对生命而言,功能、能量比形态、结构更为重要,因此补血离不开补气。
当一个人开始衰老,开始脾气虚,脸色就会愈加发黄,成为真正的“黄脸婆”。而中医在开创之始,就特别强调“脾为后天之本”,“脾”的职位,仅次于“先天之本”的肾,因此,想要改善“黄脸婆”的状态,除了要补血之外,一定要兼顾到补气,尤其是补脾气3
血虚体质者的饮食调理
血虚体质者的养生原则就是健脾养肝、益气生血,在饮食方面宜选择具有补血生血作用的食物。比如紫米、黑米、高粱、地瓜、土豆、黑豆、黄豆、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、牛 肝、乌骨鸡、黄鱼、海参、乌鸡蛋、黑木耳、菠菜、龙眼、荔枝、葡萄、红枣等。补血类的中药可选择当归、何首乌、熟地黄、白芍、阿胶、紫河车等。血虚体质者忌食辛辣剌激性食物, 比如辣椒、大蒜、芥末,少吃海藻、槟榔、薄荷、菊花等。
血虚体质者的药膳调理
搭配合理的药膳,对调理血虚有良好的功效。
(1)四物鸡汤
原料:当归15克,熟地30克,炒白芍15克,川芎10克,鸡肉300克,盐适量。
做法:
1.将上述药材洗净,清水浸泡30分钟;
2.鸡肉洗净切块,用沸水捞去血水备用;
3.将鸡肉同全部药材放入砂锅中,加适量水,以大火煮开,转小火慢炖至鸡肉熟时,加盐调味即可。
功效:疏肝理气、补血行气。
(2)大枣花生粥
原料:红枣10个,花生50克(不去红衣),干淮山30克,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1.将红枣、花生、淮山洗净,用清水浸泡30分钟;
2.将粳米淘洗干净,与上述泡好的材料同时放入砂锅中,加适量水用大火煮开,改文火煲至熟烂成粥;
3.加入冰糖,搅拌均匀至冰糖融化即可。